菜谱大全

做法

• 

  1.准备以下食材。木耳提前泡发，油菜焯水后冷水洗干净切掉前面的叶子，留后面的待用，葱切碎，蒜拍碎，柿子椒切块

• 

  2.热锅凉油放入芝麻酱，香葱，柿子椒

• 

  3.翻炒出香味

• 

  4.倒入木耳，围着锅溜点醋

• 

  5.接着放入食用盐

• 

  6.翻炒均匀后放入焯水后的油菜叶

• 

  7.翻炒均匀

• 

  8.接着放入油菜的杆，炒至1-2分钟后

• 

  9.放入水淀粉

• 

  10.大火收汁

• 

  11.最后放入拍碎的大蒜，翻炒均匀后，关火出锅了

• 

  12.先将油菜的杆用筷子一个一个的植入盘子里，最后在将木耳盛入盘中

• 

  13.成品

• 

  14.淀粉会让木耳更加晶莹水润

点击展开全部